幸せをお届けします
大切な人に贈りたくなる、ちょっとリッチな高級パウンドケーキで
毎日の生活に彩りを…。

期間限定商品
5/15 <sat> - 5/30 <sun>

洋梨のパウンドケーキ

赤ワインに軽く漬け込んだ洋梨のパウンドケーキ。みずみずしく、とろける食感をご堪能ください。しっとりバターのコクのある生地と相性抜群です。

おすすめ商品
栗と芋餡のパウンドケーキ

栗と芋餡のパウンドケーキ

水口製餡の餡子×紅はるかの焼芋のオリジナル餡に2種類の栗を敷き詰めた和菓子のような味わいに。栗好きにはたまらない一品です。

抹茶のパウンドケーキ

抹茶のパウンドケーキ

抹茶の香り、味をそのまま凝縮したような濃厚な仕上がりに。千紀園の朝宮抹茶を使用し、バターや砂糖はやや控え目、甘すぎず上品な味わいに。

定番商品
オレンジピールのパウンドケーキ

オレンジピールのパウンドケーキ

オレンジピールをトリプルセックに漬け込み、きめ細やかなパウンド生地にオレンジの食感が楽しい!甘い香りに胸がときめく幸せのケーキ。

レモンのパウンドケーキ

レモンのパウンドケーキ

爽やかさNo.1!レモンの風味が初夏の訪れを感じさせるそよ風のようなケーキ。

紅茶のパウンドケーキ

紅茶のパウンドケーキ

アールグレイの香りと甘酸っぱいプルーンの絶妙な組み合わせ。しっとりした生地にもっちりとしたプルーンの食感が奥深い味わいに。

人気商品
チョコレートのテリーヌ

チョコレートのテリーヌ

濃厚で生チョコのような生地に、赤ワインに漬け込んだイチジク&トリプルセックに漬け込んだオレンジピールを合わせました。岩塩がアクセントになり味の変化をお楽しみ頂けます。

チーズのテリーヌ

チーズのテリーヌ

しっとり濃厚なベイクドタイプのチーズケーキ。バターたっぷりのグラハムクッキーが味のアクセントに。何度もリピートしたくなる逸品。

焼芋のテリーヌ

焼芋を使ったスイートポテトのような味わいに。オーブンで焼いた芋に、白あんを練り込んで仕上げました。温かい珈琲にも日本茶にも合う一品です。

コンセプト
「大切な人に贈りたくなるモノ」

商品を買う時の期待感
お届けするまでのワクワク感
受け取った時の嬉しさ
食べた時の感動
もう一度食べたい
そして誰かに渡したい

渡す人から受け取った人、そしてまた誰かの元へ…
感動の連鎖が永遠に

シェフパティシエのご挨拶
シェフパティシエのご挨拶

この度はPERTE SWEETS(ペルテスイーツ)のホームページにお立ち寄り頂き誠にありがとうございます。 ペルテスイーツは、結婚式場ペルテウェディンググループより誕生したお菓子店です。

店名の由来は、結婚式場の名前の一部を取り入れました。イタリア語でPERTE(あなただけの)の意味を持ちます。 あなただけの特別なお菓子店になるように…との想いを込めました。

また滋賀の食材を使用し、「しっとりなめらか」な食感にこだわっております。 地域の皆様にも喜んで頂けるお店を目指しております。

真心を込めてひとつ、ひとつ丁寧に作り続けて参ります。

シェフパティシエ
福井正史